La Grecia incontra l’oro verde di Sicilia.
Dalla colazione al dolce dopo cena: il pane pita ripieno di crema al pistacchio preparato dal nostro Macco di Favole è la coccola perfetta per ogni momento della giornata!
Ingredienti per quattro pani pita alla crema spalmabile Pistì:
200g di farina
130g di acqua
6g di sale
15g di olio di semi di girasole
200g di crema spalmabile al pistacchio dolce Pistì
Procedimento:
Dividere l’impasto in 4 parti. Stendere a forma di dischi e farcire e poi richiudere a forma di pallina. Far riposare 10 minuti e poi stendere di nuovo in dischi spessi 3-4 cm.
Cuocere in padella ben calda a fuoco medio per 2-3 minuti per lato.
Far intiepidire e poi spolverare con zucchero a velo.
