Gusto e leggerezza ad ogni morso. Il nostro Pietro Adragna ha la ricetta perfetta per un kebab fit, leggero e delizioso, con solo 450 calorie per porzione: il compromesso ideale tra gusto e benessere!
Ingredienti per il pane pita:
- 100 g di farina 0
- 50 g di yogurt greco 0% grassi
- 25 ml di acqua
- Un pizzico di sale
- Un pizzico di bicarbonato
Ingredienti per il kebab:
- 300 g di tacchino tenero
- Sale, pepe, curcuma e curry
- Pomodoro fresco
- Cipolla rossa croccante
Ingredienti per la salsa:
- 150 g di yogurt greco 0% grassi
- Sale, pepe, salsa di soia
- Un tocco di succo di limone