Quello che i piatti non dicono, bollicine a tutta forza

In questa puntata del nostro podcast facciamo un viaggio sensoriale nel mondo dei vini spumanti

1 Novembre 2024

Ogni bollicina ha una storia da raccontare.

Claudia, Sonia e Alberto si incontrano al supermercato, e dalla loro spesa spesa nasce un podcast che racconta il percorso del cibo dal produttore allo scaffale.

In questa puntata, ci immergiamo nel mondo dei vini Spumanti, esplorando la magia dietro ogni calice.

Dalle raffinate note fruttate dello Chardonnay alle sfumature minerali del Pinot Noir, ogni bollicina è un tassello di un mosaico che racconta storie di territori e tradizioni.

Ad accompagnarci in questo viaggio sensoriale, il sommelier Stefano Bagnacani e Mariano Carbonetti, chef e tecnico delle tradizioni Antropologiche del Mediterraneo.

Un podcast prodotto da Diecimedia, in collaborazione con Prezzemolo e Vitale.
Da un’idea di Cristiano Pasca
Scritto da Claudia Pedicone – Alberto Anzalone
Condotto da Sonia Hamza
Montaggio e sonorizzazione Giovanni Mangalaviti

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