La sostenibilità è il futuro dei vini siciliani?

Al G7 Agricoltura le strategie messe in atto dal mondo vitivinicolo per contrastare siccità e cambiamento climatico

24 Settembre 2024

Assovini Sicilia, il Consorzio di Tutela vini Doc Sicilia, la Fondazione SOStain Sicilia, si sono presentate unite per puntare i riflettori sulle azioni e le strategie messe in atto dal mondo vitivinicolo e lo hanno fatto utilizzando il megafono del G7 Agricoltura di Siracusa.

“La Sicilia del vino ha raccolto la sfida lanciata dal cambiamento climatico e attraverso la ricerca, la sperimentazione, la sostenibilità e la valorizzazione della biodiversità sta cercando di governare uno dei momenti più difficoltosi per la viticoltura siciliana”. Con queste parole Antonio Rallo, presidente del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, ha aperto il convegno “Resilienza, ricerca, strategia: la Sicilia governa il cambiamento climatico” presso la Sala Borsellino del comune di Siracusa nel corso dell’Expo Divinazione, in occasione del G7 Agricoltura.

Un evento che ha dimostrato come il settore vitivinicolo in Sicilia sia tra quelli maggiormente in grado di resistere alle avversità crescenti, facendo rete, cercando sempre nuove strade e soluzioni che possano essere moderne e all’insegna della sostenibilità. “Le aziende vitivinicole, l’agricoltura tutta, negli ultimi anni hanno messo in atto varie azioni per limitare i danni di un climate change che colpisce sempre più. Crediamo sia giusto dare voce a questo lavoro e chiedere un intervento deciso da parte delle istituzioni per attuare un piano di grandi opere infrastrutturali ormai urgenti“, ha aggiunto Rallo.

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