A volte le ricette più buone sono quelle che fondono culture e sapori distanti migliaia e migliaia di chilometri. Come questa samosa alla siciliana che ha cucinato il nostro Macco di favole. Ha unito la pasta croccante e fritta tipica dello snack indiano e il ripieno dei nostri amatissimi involtini. Risultato? Da leccarsi le dita.
Samosa alla siciliana, la ricetta fusion di Macco di favole
Macco di favole
Lo street food indiano incontra tradizione e ingredienti nostrani
16 Giugno 2024
Approfondisci